Türosiin on aminohape toiduainetes nagu kala, avokaadod ja pähklid ning see on oluline melaniini moodustamisel, mis on aine, mis annab nahale, silmadele ja juustele värvi.
Selleks on türosiini vaja muuta ensüümi türosinaasiga ja kui see ensüüm ei toimi korralikult, on indiviidil albinismi.
Toitude loetelu
Türosiiniga rikkalikumad toidud on piim ja piimatooted, munad, kala ja liha, kuid türosiin võib leida ka:
- kašupähklid, pähklid, pähklid;
- avokaado;
- seened, kaunad, kartul, chuchu, baklazaan, peet, redis, okra, naeris, sigur, sparglid, spargelkapsas, petersell, kurk, lilla sibul, spinat, tomatid, kapsas;
- herned, oad;
- rukis, oder.
Türosiin on asendamatu aminohape, mis tähendab, et tervislik organism võib toota - seepärast ei tarbi türosiiniga rikkaid toite.
Mis on Tyrosine?
Türosiin aitab regenereerida vererakke ja keha kaitset. Türosiin on samuti oluline depressiooni, ärevuse ja unehäirete vastu võitlemiseks, millel on võime muuta meeleolu.
