Annatto: mis see on, milleks see on mõeldud ja kuidas seda kasutada

Annatto on annatto puu vili, teaduslikult tuntud kui Bixa orellana, mis sisaldab palju karotenoide, tokoferoole, flavonoide, A-vitamiini, fosforit, magneesiumi, kaltsiumi ja kaaliumi, mis annavad talle antioksüdatiivseid, antimikroobseid ja põletikuvastaseid omadusi, ning seetõttu kasutatakse seda traditsioonilises meditsiinis luude tugevdamiseks, vere glükoosisisalduse kontrollimiseks ja raviks näiteks nahaprobleemid.

Lisaks ravimomaduste kasutamisele kasutatakse annatot ka värvainena kosmeetikatoodetes ning tekstiili- ja värvitööstuses. Toiduvalmistamisel annab seemnete purustamine paprika, mida kasutatakse toiduainena.

Annatot saab osta supermarketitest, tervisekaupade kauplustest või tänavaturgudelt. Kuid selle kasutamine peaks alati toimuma arsti või muu tervishoiutöötaja juhendamisel, kellel on kogemusi ravimtaimede kasutamisel, eriti terviseprobleemide raviks.

Milleks see on mõeldud

Annattoga tehtud uuringud on näidanud, et sellel taimel on mitu raviomadust. Sel viisil saab seda kasutada:

1. Parandage silmade tervist

Annatto sisaldab rohkesti karotenoide, näiteks biksiini ja norbiksiini, mida leidub peamiselt seemne väliskihis, ja A-vitamiini, mis on olulised nägemise säilitamiseks, silmade kaitsmiseks ja nägemisprobleemide, nagu silmade kuivus ja öine pimedus, ennetamiseks. Seetõttu saavad seda taime kasutada kõik, kes soovivad silmade tervist parandada.

2. Võitle naha vananemisega

Annatto on rikas karotenoidide, terpenoidide, flavonoidide ja tokotrienoolide poolest, millel on tugev antioksüdantne toime ja mis aitavad seetõttu rakukahjustusi põhjustavate vabade radikaalide vastu võideldes ennetada naha vananemist ja ekspressioonijooni.

3. Ennetage südame-veresoonkonna haigusi

Ankatos sisalduvad tokotrienoolid aitavad oma tugeva antioksüdatiivse toime tõttu vähendada halva kolesterooli taset, mis vastutab arterites rasvade naastude moodustumise eest, seega aitab see taim ära hoida ja vähendada kardiovaskulaarsete haiguste, nagu ateroskleroos, südameatakk, riski või ajurabandus.

4. Kontrollige vererõhku

Annatto on rikas kaaliumi poolest, mis on mineraal, mis aitab vererõhku kontrollida, eriti kui see on kõrge, kuna see põhjustab veresoonte lõõgastumist, vähendades vererõhku.

Lisaks toimib annatis sisalduv magneesium kaltsiumikanalite loodusliku blokeerijana, pidurdades vererõhu tõstmise eest vastutava neurotransmitteri norepinefriini vabanemist ja aitab seega ka vererõhku alandada.

5. Reguleerige veresuhkrut

Mõned uuringud näitavad, et annatto leheekstraktis sisalduvad tokoferoolid võivad parandada insuliiniresistentsust, mis aitab kontrollida veresuhkru taset ja võib olla oluline liitlane diabeedi ravis.

6. Parandage seedesüsteemi

Kuna annatto lehed ja seemned on rikkalikult kiudainerikkad, aitavad need parandada seedesüsteemi toimimist, soodustades head seedimist ja parandades toitainete imendumist soolestikus.

7. Luude tervena hoidmine

Annatto sisaldab palju kaltsiumi, magneesiumi ja fosforit, mis on põhilised mineraalid tugevdamaks, suurendades vastupanuvõimet ja säilitades luude tervist, mis võib aidata vältida näiteks selliseid haigusi nagu osteoporoos, osteopeenia või rahhiit.

8. Säilitage aju tervis

Annatto sisaldab palju põletikuvastaseid ja antioksüdante nagu karotenoidid ja tokotrienoolid, mis hoiavad ära vabade radikaalide põhjustatud rakukahjustused, hoiavad aju tervena ja aitavad vältida näiteks neurodegeneratiivseid haigusi, näiteks Alzheimeri tõbe.

9. Tervendage nahka

Mõned uuringud näitavad, et annatto lehtedel on ravivad ja põletikuvastased omadused, mis vähendavad selliste ainete nagu prostaglandiinid ja tsütokiinid tootmist ning neid saab kasutada naha haavade, põletuste, lõikude või psoriaasi ravis, näiteks naha paranemine.

10. Kõrvaldage seened ja bakterid

Mõned laboriuuringud näitavad, et annatto leheekstrakt suudab peamiselt seeni kõrvaldada Candida albicans ja Aspergillus niger, lisaks sellistele bakteritele nagu:

• Staphylococcus aureus mis põhjustavad kopsu-, naha- ja luuinfektsioone;
• Escherichia coli mis põhjustab kuseteede infektsiooni;
• Pseudomonas aeruginosa mis põhjustavad kopsuinfektsioone, kõrvainfektsioone ja kuseteede infektsioone;
• Streptococcus faecalis mis põhjustab kuseteede infektsiooni;
• Shigella dysenteriae mis põhjustab bakteriaalset kõhulahtisust.

Nende eeliste tõestamiseks on siiski vaja uuringuid inimestel.

11. Aitamine vähiga võitlemisel

Müeloomirakkude ning eesnäärme-, pankrease-, maksa-, jämesoole-, mao-, kopsu- ja nahavähi uuringud on näidanud, et annatil sisalduv karotenoid biksiin omab proliferatiivset toimet, mis tähendab, et see vähendab rakuvähi kasvu . Lisaks on karotenoididel nagu biksiin ja norbiksiin ning annat tokotrienoolidel võimas antioksüdantne toime, mis toimib võitluses rakkudele rohkem kahju tekitavate vabade radikaalidega. Inimeste uuringud, mis tõestavad seda kasu, on siiski vajalikud.

Kuidas kasutada

Annatos kasutatud osad on lehed või seeme, millest selle toimeained eraldatakse.

Peamised viisid annatto kasutamiseks on:

• Annatto lehtede tee: lisage 8–12 kuivatatud või värsket annat lehte ühe liitri keeva veega. Lase 5 minutit seista ja kurna. Päevas on soovitatav juua maksimaalselt 3 tassi;
• Annatto seemnetee: lisage 1 spl annato seemet 1 liitrisse keeva veega ja laske sellel 15 minutit puhata. Eemaldage seeme ja jooge 2-3 tassi päevas;
• Annattoõli toiduvalmistamiseks: segage 300 g annato seemneid 1 liitris päevalilleõli. Kuumuta veidi, kuni õli on punakas. Lülitage tule välja, oodake, kuni see jahtub, ja kasutage õli salatite maitsestamiseks või küpsetamiseks;
• Annatto kapslid: võite enne sööki võtta 1 250 mg annatto kapslit kuni 3 korda päevas. Neid kapsleid saab osta apteekidest, apteekidest või tervisekaupade kauplustest.

Teine annatto kasutamise viis on salvid, mis on valmistatud selle taime ekstraktiga ja mida saab osta valmistootena apteekidest või apteekidest, kasutada naha tervendamiseks, näiteks psoriaasi, haavade või põletuste korral. Enne salvi kasutamist on siiski oluline konsulteerida arstiga.

Võimalikud kõrvaltoimed

Annatto on enamiku inimeste jaoks ohutu, kui seda kasutatakse naha salvi kujul või toidus toiduna väikestes kogustes paprika kujul.

Annatto lehtede puhul on soovitatav kasutada kuni 750 mg päevas maksimaalselt 12 kuud ja seemnete puhul tuleks vältida pikaajalist kasutamist, kuna pole piisavalt teavet, et teada saada, kas need on ohutud või millised võivad olla kõrvaltoimed. ...

Annatto võib põhjustada allergiat ja allergiliste sümptomite nagu hingamisraskused, iiveldus, oksendamine või krambid ilmnemisel tuleb pöörduda viivitamatult arsti poole või pöörduda lähimasse kiirabiosakonda.

Kes ei peaks kasutama

Annatto't ei tohi kasutada rasedad ega imetavad naised, kuna nende ohutuse tõendamiseks pole piisavalt uuringuid.

Lisaks peaksid annatot kasutama ettevaatusega inimesed, kes kasutavad näiteks diabeediravimeid, näiteks glimepiriidi või insuliini, kuna see võib põhjustada vere glükoosisisalduse järsu languse ja põhjustada hüpoglükeemiliste sümptomite ilmnemist, nagu liigne higistamine, närvilisus, erutus, värisemine, vaimne segasus, südamepekslemine või minestamine.

Kas see informatsioon oli kasulik?

jah ei

Teie arvamus on oluline! Kirjutage siia, kuidas saaksime oma teksti paremaks muuta:

Kas küsimusi on? Vastamiseks klõpsake siin.

E-post, millele soovite vastust saada:

Kontrollige meile saadetud kinnitusmeili.

Sinu nimi:

Külastuse põhjus:

--- Valige oma põhjus --- HaigusElake pareminiAitage teist inimestHankige teadmisi

Kas olete tervishoiutöötaja?

EiArst, farmaatsiaõde, toitumisspetsialist, biomeditsiiniline, füsioterapeut, kosmeetik, muu

Bibliograafia

• STOHS, Sidney J. Bixa orellana (achiote, annatto) lehtede ekstraktide ohutus ja efektiivsus. Fütoter Res. 28. 7; 956–960, 2014
• RADDATZ-MOTA, Denise; jt. Achiote (Bixa orellana L.): looduslik pigmendi ja E-vitamiini allikas. J Food Sci Technol. 54. 6; 1729–1741, 2017
• VILAR, Daniela de Araújo; jt. Bixa orellana L. traditsioonilised kasutusalad, keemilised koostisosad ja bioloogilised toimingud: ülevaade. ScientificWorldJournal. 2014. 857292; 1. – 11. 2014
• TELES, Flávio; jt. Bixa orellana (annatto) rottidel on eksperimentaalse diabeedi korral püsiv hüpoglükeemiline toime. MedicalExpress (São Paulo). 1. 1; 36–38, 2014
• ROEHRS, Miguel jt. Annatto karotenoidid nõrgestavad oksüdatiivset stressi ja põletikulist reaktsiooni pärast kaloririkast sööki tervetel isikutel. Food Research International. 100. 1; 771–779, 2017
• SHEN, Chwan-Li; jt. Annatoga ekstraheeritud tokotrienoolid parandavad glükoosi homöostaasi ja luu omadusi kõrge rasvasisaldusega dieedist põhjustatud 2. tüüpi diabeetilistel hiirtel, vähendades põletikulist vastust. Teaduslikud aruanded. 8. 11377; 1. – 10. 2018
• BUCKNER, Teresa; jt. Annatto tokotrienool nõrgendab NLRP3 põletikulise aktivatsiooni makrofaagides. Curr Dev Nutr. 1,6; e000760, 2017
• WONG, Sok Kuan; jt. Bixa orellanast pärineva tokotrienooli potentsiaali uurimine ainevahetusena metaboolse sündroomi ja luukadude vastu. Kork 116. 8. – 21. 2018
• UL-ISLAM, šahid; RATHER, Luqman J.; MOHAMMAD, Faqeer. Fenokeemia, bioloogiline aktiivsus ja annati potentsiaal looduslike värvainete tootmisel tööstuslikuks kasutamiseks - ülevaade. J Adv Res. 7,3; 499–514, 2016
• MALAVOLTA, Marco; jt. Tokotrienoolide põletikuvastane aktiivsus vanusega seotud patoloogiates: rakulise sünteesi eeldatav kaasamine. Bioloogilised protseduurid veebis. 20. 22; 1. – 10. 2018
• GARCIA, Carlos Eduardo Rocha; jt. Annatost (Bixa orellana L.) antioksüdantidena lihatoodetes ekstraheeritud biksiini ja norbiksiini karotinoidid. Maateadus. 42. 8; 1510-1517, 2012