Toores dieet, mida tuntakse ka kui elusast sööta või tooret toitu, on taimetoitlane toit, mille puhul on lubatud üksnes töötlemata või keetmata taimsed toiduained, ja seda võib kuumutada temperatuurini 80 ° C, mis on oluliselt madalam keemistemperatuurist vesi.
See toit sisaldab selliseid toite nagu puuviljad, köögiviljad, kapsas, seemned, merevetikad, seened ja niisutatud terad nagu läätsed, azuki oad, arugula, kaer, linaseemned ja nisu. Tea, mida taimetoitlane peaks sööma, et vältida aneemiat.
Menüü näide
Järgmine näide on toortoidu 3-päevane menüü:
1. päev
- Hommikusöök: 1 tassi hommikust mandli piima + 1 avokaado + 2 supilusikatäit kaer;
- Hommikune suupiste: 1 banaan + 2 ploomid + 3 pähklit;
- Lõunasöök / õhtusöök: 4 spl lillkapsa riisi + 4 supilusikatäit segunenud oad + 1 plaat raketi salati, tomati, kurgi ja baklazaani + 1 supilusikat linajahu + 1 oranž + 1 banaan;
- Pärastlõunane suupiste: 1 klaas päikesevalguse mahl (retsept toote lõpus) + 4 toores huumuse toor-kreekerit.
2. päev
- Hommikusöök: 1 klaas mahlast 2 apelsinid + 1 banaan + 1/2 õuna + kapsa lehed;
- Hommikune suupiste: 1 tass sojapiima + 2 suurt tükki mango + 1 tl linaseemne;
- 4 seened + 3 maapirni banaanid + 1 mandarin + ½ mango + 4 salat lehti + 2 kurgit + 1 porgand + 1 viilutatud toores kartul + 4 supilusikatäit lõhkelahelat + 1 kuupäev;
- Pärastlõunane suupiste: ½ väikest avokaado + 3 supilusikatäit kaer.
3. päev
- Hommikusöök: 240 ml kimp piima vitamiin + 4 tl tatar + 2 õunat + kaneeli hooaeg;
- Hommikune suupiste: 4 puuviljamaitselist puuvilja riivapiima;
- Lõunasöök / õhtusöök: 4 kapsa kapsast koos teraviljapõõsastega, spinatisalati oa ja brokkoli idarattega + 1 tl seesamist + 2 seened + 3 tk + 1 tangerine;
- Pärastlõunane suupiste: 4 peksitud puuvilju 250 ml kookosveega + 1 supilusikatäis linaseemneid.
On oluline meeles pidada, et toores toidus peavad kõik toidud olema värsked ja orgaanilised, vältides tööstuslikke toiduaineid.
Kuidas terakesi idanema
Nõutavad materjalid:
- Orgaanilised terved seemned või terad nagu kaer, oad, läätsed ja linaseemned;
- Laia suuga klaaspurked;
- Vesi;
- Gaas, alumiiniumfoolium või õlu;
- Elasti hoides potti suud.
Mida teha:
- Klaaspurki pannakse 2 või 3 supilusikatäit seemneid ja kaetakse filtreeritud veega, jättes kaste 8 kuni 12 tunniks;
- Katke klaasi suu filo tükiga ja kinnitage elastseks;
- Valage veega ja loputage see põhjalikult segisti all;
- Jätke klaas kallutatuna silindrisse varjulises ja jahedas kohas, et vett tühjendada;
- Loputage terad hommikul ja õhtul;
- Kui võrsed saavutavad vähemalt seemnete suuruse, saab neid juba kasutada.
Oluline on meeles pidada, et idanenud terade peelsed osakesed tuleb enne tarbimist eemaldada, sest need ei seedi soolestikus ja et võrsed ei kesta kauem, isegi kui neid külmkapis hoitakse. Vaadake 5 kasu süüa idandatud toidudest.
Sunshine juice retsept
Koostisosad
- 1 õun koorega ja ilma seemneta;
- 1/2 kurk;
- 3 lehtsalati, brokkoli või lillkapsast;
- 3 viinamarjavirret piparmünt, lemongrass või sidrunikast;
- 1 käsitsi idanenud kooreta päevalill;
- 1 porgand;
- 1 sidruni mahl;
- 1/2 tassi hakitud köögivilju (valikuline)
Valmistamismeetod:
Pange purustatud õun, sidrunimahl ja kurk vedelikku. Trüki rihmafiltriga ja lisage teised koostisosad, puhastage segisti, kuni see on sile. Kurg ja joo.
Toiduse parandamiseks vaadake:
- 10 toitu, mis on paremini toores kui keedetud
- Õpi ära taimetoitlaste eelised ja puudused
