Asparagiini rikas toidud on peamiselt valgurikkad toidud, näiteks munad või liha. Asparagiin on asendamatu aminohape, mida organism toodab piisavas koguses ja seetõttu ei vaja seda toitu sööta.
Asparagiini üheks funktsiooniks on hoida närvisüsteemi rakud tervena ja aidata kaasa näiteks luude, naha, küünte või juuste moodustumisele ja säilitamisele. Lisaks sellele aitab asparagiin moodustada organismis uued valgud kogu aeg vastavalt organismi vajadusele.
Rikkamate toitude nimekiri
Asparagiini rikkad toidud on munad, liha, piim, juust, jogurtid ja kala. Muud asparagiini sisaldavad toidud on:
- Mereannid;
- Spargel;
- Kartulid;
- Pähklid;
- Seemned ja kaunviljad.
Kuna keha saab aminohapete asparagiini toota, ei ole vaja muretseda toiduga kaasas olnud toiduna.
Mis on asparagiini kasutamine?
Asparagiini peamised funktsioonid on abiks ajurakkude ja kesknärvisüsteemi korrektsel toimimisel.
Asparagiin on organismi tervislike rakkude poolt toodetud aminohape, mistõttu vähirakud ei suuda seda aminohapet toota, vaid toidetakse seda. Seetõttu on leukeemia raviks alternatiivne teraapiaks kasutada süstitavat asparaginaasi, mis on ensüüm, mis hävitab toidu asparagiini, takistades seega vähirakkude tugevnemist ja arendada edasi, kasutades asparagiini kui energiaallikat.