Tsinkirikas toit on loomapõhine ja aitab tugevdada immuunsüsteemi, jättes kehast tugevamaks viiruste, seente ja bakterite põhjustatud haiguste vastu võitlemisel. Peale selle peetakse suurepäraseks aphrodisiacs.
Seega võib tsingi puudumine organismis põhjustada muutusi maitsete tundlikkuses, juuste väljalangemisest, ravi raskustest ja isegi laste kasvu ja arengu probleeme.
Tsingi toit
Tsinkirikaste toiduainete peamised allikad on austrid, krevetid, veiseliha, kana ja kala, maks, nisu idud, täisterad, pähklid, teraviljad, kaunviljad ja mugulad. Puuviljad ja köögiviljad on üldiselt tsingi hõredad ja kehas vähem kasutatavad.
Tsink esineb enamikul inimkeha juustest, nahast, silmadest, eesnäärmetest, küünest, maksast, pankreast, lihastest, luudest ja näärmetest, mis on tegelikult selle mikroelemendi säilitamiskohad. Tsingi eritumist teevad uriin, juuksed, naha helbed ja sperma.
Tsinkirikaste toiduainete tabel
Selles loetelus on toitu suurema koguse tsingiga.
| Toit | Kaal (g) | Tsink | Energia |
| Küpsetatud austrid | 100 | 39 mg | 27 kalorit |
| Röstitud veiseliha | 100 | 8, 5 mg | 287 kalorit |
| Keedetud Türgi | 100 | 4, 5 mg | 153 kalorit |
| Keedetud vasikaliha | 100 | 4, 4 mg | 230 kalorit |
| Keedetud kana maks | 100 | 4, 3 mg | 136 kalorit |
| Kõrvitsaseemned | 57 | 4, 2 mg | 327 kalorit |
| Keedetud sojaoad | 86 | 4, 1 mg | 137 kalorit |
| Küpsetatud lamb | 100 | 4 mg | 349 kalorit |
| Mandel | 78 | 3, 9 mg | 499 kalorit |
| Maapähkel | 72 | 3, 5 mg | 415 kalorit |
Mis on tsink?
Tsink on organismi toimimiseks väga oluline, millel on järgmised funktsioonid:
- Tugevdada immuunsüsteemi;
- Stimuleerida lapse kasvu;
- Võidelda füüsilise ja vaimse väsimusega;
- Suurendada energiatase;
- Vananemine viivises;
- Parandada mälu;
- Veresuhkru tasakaalu tasakaalustamine;
- Reguleerida erinevate hormoonide tootmist;
- Parandage naha väljanägemist ja tugevdage juukseid.
Tsingi defitsiit võib põhjustada maitsetundlikkuse vähenemist, anoreksiat, apaatiat, kasvu aeglustumist, juuste väljalangemist, seksuaalse küpsemise viivitamist, spermatosoidide madalat tootmist, vähenenud immuunsust ja glükoositalumatust. Kuigi liigne tsink võib ilmneda läbi iivelduse, oksendamise, kõhuvalu, aneemia või vase puudulikkuse.
Soovitatav ööpäevane tsingisisaldus
Igapäevase tarbimise soovitus sõltub eluperioodist, kuid tasakaalustatud toitumine tagab vajaduste pakkumise. Tsingi sisaldus veres peaks olema vahemikus 70 kuni 130 μg / dl veres ja uriinis on normaalne leida 230 kuni 600 μg tsingi päevas.
| Vanus / sugu | Soovitatav ööpäevane tarbimine (mg) |
| 1-3 aastat | 3.0 |
| 4 - 8 aastat | 5.0 |
| 9-13 aastat | 8.0 |
| 14-18-aastased mehed | 11, 0 |
| 14-18-aastased naised | 9, 0 |
| Mehed vanemad kui 18 aastat | 11, 0 |
| Üle 18-aastased naised | 8.0 |
Tsingi piserdamine vähem kui soovitatud pika aja vältel võib põhjustada seksuaalse ja luu küpsemise, juuste väljalangemise, nahakahjustuste, suurenenud vastuvõtlikkust infektsioonidele või halva isu suhtes.
Vaata ka:
- Seleniumi rikkad toidud
- Kuidas värvi toiduvärv võib teie tervist parandada
