Võtta luu varude kaal ja võidelda Flaccidity

Luude puljong võib aidata toitu suurendada ja toidu kvaliteeti suurendada, kuna see toob kasu tervisele:

• Vähendage põletikku omega-3-dega;
• Säilitada liigeste tervis, säilitades glükosamiini ja kondroitiini, kõhre moodustavad ained, mis takistavad ja ravivad osteoartriiti;
• Kaitsetage luude ja hammaste rohkust kaltsiumis, fosforis ja magneesiumis;
• Aitab vähendada kehakaalu, kuna see on vähese kalorsusega ja annab külluse külluse;
• Vältida depressiooni ja ärevust, kuna see on rikas aminohapete glütsiiniga, mis parandab aju funktsiooni;
• Säilitage terve nahk, juuksed ja küüned, kuna see on rikas kollageeniga, mis on vajalik enneaegse vananemise vältimiseks.

Nende eeliste saamiseks peaks iga päev võtma 1 korpust selle puljongi, lõuna ja õhtusöögi ajal, kuuma või isegi külma.

Kuna luusupp on kasulik kehakaalu langetamiseks

Luu supp on suur kaalulangus liitlane, sest see on rikkalikult toitainete, eriti kollageenis, mis annab nahale kindlakäiguse, vältides liiga palju kaalu või mahu kaotust.

Sellel on veel vähe kaloreid ja see aitab nälja kustutada, lihtsustades toitumist. See on ikkagi väike süsivesikute sisaldus ja seda saab kasutada siis, kui on olemas süsivesikute piirang või kui peate lihtsalt valima toidus rohkem valke.

Luukartuli retsept

Et puljong muutuks tõesti toiteväärtuseks, on oluline kasutada lehma luid, kana või kalkunit, samuti muid koostisosi nagu äädikas, vesi ja köögiviljad.

Koostis:

• 3 või 4 luu, eelistatavalt luuüdi;
• 2 supilusikatäis õlipõhja;
• 1 sibul;
• 4 küüslauguküünt, hakitud või purustatud;
• 1 porgand;
• 2 varred sellerist;
• Maitsestama petersell, sool ja pipar;
• Vesi.

Valmistamismeetod:

1. Pange luud pannile, kaetakse veega ja lisatakse äädikat, lastes segul 1 tund puhata;
2. Keeda kuni kõrge keemiseni ja eemaldage pinnale tekkiv vaht, kuni puljong on selge, mis kestab umbes 20-30 minutit;
3. Vähendage temperatuuri ja lisage köögiviljad, laske puljongil 4 kuni 48 tunni jooksul kuumutada. Mida kauem saate küpsetada, seda rohkem kontsentreeritakse ja rikastatakse toitaineid, see jääb puljongiks.
4. Lülitage kuumus välja ja tükke puljong, eemaldage järelejäänud tahked osad. Jooge soe või oodake jahedas ja hoidke külmkapis väikestes portsjonites.

Kuidas pudulood säilitada

Kondide puljongit tuleks hoida klaas- või plastpakendites väikestes portsjonides, igaüks neist umbes 1 karpi. See võib jääda külmkapis ligikaudu 5 päeva ja külmikus kuni 3 kuud.

Kui eelistate, tuleb vedelat puljongit võtta, selle asemel, et võtta vedelikupulbrit, 24-48 tundi, nii et see sisaldab želatiini tekstuuri, mida saab säilitada jäävormides. Sellest želatiinist saad lisada köögis veel 1 supilusikatäit või 1 kuubik jäät, näiteks supid, hautised ja oad.

Kehakaalu alandamiseks ja keha eemaldamiseks vaadake, kuidas teha detoksuppide õigel viisil.