Toiduained, mis aitavad vältida rinnavähki, on peamiselt puuviljad, köögiviljad, soja ja derivaadid ning täisterad, kuna neil on palju antioksüdante ja fütoöstrogeene, mis aitavad reguleerida hormoone ja kaitsta rakke DNA mutatsioonidest.
Rinnavähk on sagedasem naistel, kes on üle 50 aasta vanuse, eriti kui see haigus on perekonna ajalugu, kuid see võib esineda ka noorematel naistel ja meestel. Nii et siin on 7 toitu, mis sisaldavad dieeti ja vähi tekkimise vältimist:
1. Brokkoli
Brokkoli on rikastatud sulforafaanide ja glükosinolaatidega, mis toimivad antioksüdantidena ja kaitsevad rakke DNA muutumisest paljunemise ajal. Samuti aitavad nad kontrollida apoptoosi, mis on rakkude surma programm, kui neil on mõni defekt või nende toimimine.
Lisaks brokkoli, on ka teisi köögivilju rikas selliste ainete nagu lillkapsas, kapsas, rooskapsas ja kapsas.
2. Tomatikastme
Tomatikastmes on rikkalikult lükopeen, mis on üks organismis kõige võimsamaid antioksüdante ja millel on rohkem tõestatud toime vähi ennetamisel. See on karotenoid, mida nimetatakse pro-vitamiiniks A, ja annab toidule nagu tomati, punase gvaaani, arbuusi, hirme, papaia, kõrvitsa ja punase pipraga punane värv.
See on rohkem tomatikastmes, kuna tomati kuumutamine muudab lükopeeni imetajal soolestikku, suurendades selle kaitset.
3. Peet ja lilla köögiviljad
Lilla köögiviljad on rikas antootsüaniinidega, ained, mis toimivad ka antioksüdantidena ja kaitsevad rakkude DNA muutuste eest. Need esinevad sellistes toiduainetes nagu lilla sibul, lilla sibul, baklazaan, redis, peet, samuti puuviljad nagu açaí, vaarik, mustikad, mustika, maasikas, kirss, viinamarjad ja ploomid. Õppige, kuidas värvimine võib parandada tervist.
4. Kastanid
Nut on rikkalikult seleen, mis toimib kehas põletikuvastase ainetena ja stimuleerib immuunsüsteemi, osaleb mitmetes protsessides, mis parandavad rakkude toimimist ja energia tootmist organismis.
Lisaks rinnavähile aitab seleen vähktõbe, eesnäärme ja põie vähki ära hoida ning see esineb ka sellistes toiduainetes nagu liha, linnuliha ja mereannid.
5. Roheline tee
Roheline tee on rikkalikult katehhiinidest, ained, mis toimivad rakulise apoptoosi stimuleerimisel, mis on programmeeritud rakkude surm, millel on mõni defekt nende toimimisel. Samuti näib, et katehhiinid vähendavad veresoonte proliferatsiooni, vähendades seeläbi kasvaja kasvu.
Katehhiinid esinevad ka rohelist teed ja valget teed, mis on saadud samast taimest nagu roheline tee Camellia sinensis. Vaadake teisi rohelise tee omadusi ja kuidas seda valmistada.
6. Soja
Soja ja selle derivaadid, nagu tofu ja sojajoogid, on rikas fütoproteosidega, mis sarnanevad östrogeenile - hormoonile, mida looduslikult toodavad noorukieas naised.
Seega, fütoöstrogeenid konkureerivad organismi hormooniga, tekitades parema hormonaalse tasakaalu, vältides vähirakkude arengut. Nende eeliste saamiseks on tähtis eelistada orgaanilise soja tarbimist, mida toodetakse ilma pestitsiidide ja toidulisandita.
7. Merekalad
Soolavetikalad, nagu tuunikala, sardiinid ja lõhe, on rikas omega-3-ga, terved rasvad, mis toimivad kehas põletikuvastase toimega. Lisaks sisaldab kala ka D-vitamiini, mis on seotud hormoonide parema reguleerimise ning rinna-, jämesoole- ja pärasoolevähi ennetamisega. Lisateavet D-vitamiini tähtsuse kohta.
