Lina seemne eelised

Linaseemnete eelised hõlmavad keha kaitset ja rakkude aeglast vananemist, naha kaitsmist ja selliste haiguste nagu vähk ja südameprobleemide vältimine.

Lina segu on looduses rikkalikumaks oomega-3 allikaks ning selle kasulikkust saab nii kulda kui pruunist linaseemne puhul ning on oluline seemnete purustamine enne tarbimist, sest kogu linaseemet ei seedita soolestik.

Seega võimaldab selle seemne regulaarne tarbimine kasu, näiteks:

1. Parandage kõhukinnisust, sest see on kiudaineid rikkalik, mis hõlbustab soolestiku transiiti;
2. Aitab kontrollida veresuhkru taset, sest selle kiu sisaldus takistab suhkru imemist väga kiiresti;
3. Vähendage kolesterooli, sest see on kõrge kiudainete ja omega 3, mis alandab halva kolesterooli;
4. Aidake kaalust alla võtta, sest kiud suurendavad küllastustunde, vähendades liialdatud isu. Siin on kuidas teha linaseemne dieet;
5. Vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, kuna see kontrollib kolesterooli ja vähendab rasvade imendumist soolestikus;
6. Vähendage põletikku kehas, kuna see on väga rikkalikult oomega 3;
7. Vähendage PMS-i ja menopausi sümptomeid, sest neil on head isoflavooni, fütosteroidi ja lignaani kogused, mis kontrollivad naissoost hormoone.

Kõigi nende eeliste suurema tulemuse saavutamiseks soovitatakse eelistada kuldse linaseemneid, kuna need on rikkamad toitainete, eriti oomega 3, kui pruunide linaseemnete seemned. Vaadake 10 muud toitu, mis aitavad teil kaalust alla võtta.

Toitumisalane teave ja kuidas seda kasutada

Järgmises tabelis on näidatud 100 g linaseemne toitaineline koostis.

Linaseemned ei muuda toidu maitset ja neid saab tarbida koos teravilja, salatite, mahlade, vitamiinide, jogurtite ja leivate, kookide ja farofadega.

Kuid enne selle ärakasutamist tuleb see seemne purustada segistisse või osta juba jahu kujul, sest sool ei suuda seedida kogu lina tera. Lisaks sellele tuleb seda hoida siseruumides, kaitstuna valguse eest, et säilitada selle toitainete sisaldus.

Linaseemne leiba retsept

Koostisosad

• 2 ½ tassi nisujahu
• 2 ½ tassi pehme nisujahu
• 2 tassi rukist
• 1 tass linaseemneid
• 1 supilusikatäis kohest pärmi
• 1 tl mett
• 2 tl margariini
• 2 ½ tassi sooja veega teed
• 2 tl soola
• Muna värvida

Valmistamisviis

Segage kõik koostisosad ja segage, kuni tainas on sile. Laske tainas puhata ja kasvada 30 minutit. Leibasid modelleerige ja asetage need rasvast, küpsetage eelkuumutatud ahjus 40 minutit.

Oluline on meeles pidada, et linaseemneõli on vastunäidustatud raseduse ajal, kuna see võib põhjustada enneaegset töö. Siin on, kuidas tarbida lina raseduse ajal.