Vahemere dieet, mida nimetatakse ka Vahemere dieediks, põhineb värskete ja looduslike toitude, nagu oliiviõli, puuviljade, köögiviljade, teraviljade, piima ja juustu tarbimisel, et vältida tööstuslikke tooteid, nagu vorstid, külmutatud toidud ja koogid.
See toitumine on tegelikult selline dieet, mis aitab muuta elustiili, ja see ei pea alati olema kaloreid vähe, et aidata teil kaalust alla võtta, sest see parandab loomulikult ainevahetust ja soodustab kehakaalu kontrolli.
Kuidas teha Vahemere dieet
Vahemere dieedi toomiseks peate oma dieedi muutma järgmiselt:
1. Vältige tööstuslikke tooteid
Toit peab koosnema peamiselt peamiselt taimset päritolu looduslikest toodetest, nagu oliiviõli, pruun riis, soja, munad ja piim. Peale selle peaksite valmis ostma olevaid toite, näiteks küpsiseid ja kooke, muutma, eelistades omatehtud versioone.
Tööstuslike toodete eemaldamine aitab vähendada toksiinide tootmist organismis, vähendada põletikku ja võidelda vedeliku hoidmise vastu, mis aitab loomulikult loputada.
2. tarbige kala ja mereande
Te peate tarbima vähemalt kaks korda nädalas kala või mereande, kuna need on headest valkudest ja rasvadest nagu omega-3, mis toimib põletikuvastase toimega, mis aitab leevendada liigesevalu, parandab vereringet ja südamehaiguste vältimine. Vaadake kõiki omega-3-i eeliseid.
3. Oliiviõli ja head rasvad
Oliiviõli ja taimeõli, nagu rapsi ja linaseemneõli, on rikkaks headest rasvadest südamele, mis aitavad kontrollida kolesterooli ja südame-veresoonkonna haigusi.
Selleks, et saada kasu, lisage oliiviõli valmisvalmistisse, tarbides maksimaalselt 2 supilusikatäit päevas. Oliiviõli tuleks kasutada ka toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks lihale või kalale. Päevalilleõli kasutatakse harva. Vaadake näpunäiteid parima oliiviõli valimiseks toidupoes.
4. Terved toidud
Vahemere dieet on rikkalikult terved toidud nagu riis, jahu, kaer ja terved nuudlid, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid, vitamiine ja mineraale, mis parandavad organismi funktsioone, võitlevad kõhukinnisusega ja vähendavad suhkru ja rasvade imendumist sooles.
Lisaks teradele peab toit olema rikkalik ka valguköögiviljades, nagu oad, sojaubad, kikerherned, kõrvitsaseemned ja linased, mis aitavad samuti lihaseid tugevdada ja parandada ainevahetust.
5. Puuviljad ja köögiviljad
Puu-ja köögiviljade tarbimise suurenemine on selle toitumise oluline punkt, sest see annab ainevahetuseks kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid ning toob kaasa küllustunde, mis aitab kaasa kehakaalu kaotamisele. Soovitav on süüa vähemalt 3 erinevat puuvilja päevas, hea pärast iga sööki süüa 1 puuvilja, olgu siis hommikusöök, lõunasöök, suupisted ja õhtusöök.
Vaadake 7 Detox Juices retsepte, et kergelt purustada ja puhastada.
6. Piim ja lõssipulber
Et parandada toitumist ja vähendada rasvade tarbimist, peaksite eelistama kasutada kooritud piima, tavalist jogurtit ja valgeid juustu, nagu näiteks ricotta ja suvila, või vali toodete kergeid versioone. Natuke magustamiseks võib looduslik jogurt lisada 1 tl mett või omavahel moosi.
7. Valguallikad
Punane liha peaks olema lahjad jaotustükid, kus rasva ei ole täheldatud ja see piirdub vaid 1 tarbimisega nädalas, mistõttu on ruumi toidule munade, kalade ja teraviljasaakadega, mis on samuti head valguallikad, näiteks riis + oad, riis + läätsed või riis + herned.
8. Joogid
Joogiks kõige rohkem soovitud joogiga jook, et toiduga kaasas olla, on vesi, mis suudab valida sidrunimahla lisamise või maitsestatud viinamarjavirde või ingveri viiludega. Lisaks on lubatud 1 klaas veini päevas (180 ml), eriti pärast õhtusööki.
Vahemere dieedi menüü
Vahemere dieedi 3-päevase menüü näide on järgmine.
| 1. päev | 2. päev | 3. päev | |
| Hommikusöök | 1 klaas kooritud piima + 1 täisniil leiba ricotta + 1 viil papaiaga | banaani- ja õunakompveini vitamiin + 2 supilusikatäit kaer | 200 ml lõssipulbriga valmistatud kaerahelbed + 2 supilusikatäit kaerahelbeid + 1 supilusikatäis pulbristatud kakaopulbrit |
| Hommikune suupiste | 3 terve röstsaiest + või + 2 pähklit | 1 klaas kapsa, sidruni ja porgandi rohelist mahla + 3 küpsised Maria või maizena | 1 looduslik jogurt + 1 tl tsaia |
| Lõunasöök | pool serveeritud grillitud lõhet + 2 oliiviõli ja brokkoliidiga jooki keedetud kartulit | 1 grillitud kana hammustus tomatikastmega + 4 supilusikatäit pruuni riisi + 2 supilusikatäis oad | Tuunikala makaronid koos pesto kastmega, kasutades kogu nuudleid |
| Pärastlõunane suupiste | 1 looduslik jogurt + 1 tl lina segu + 1 tapiokk kerge juustuga + 1 banaan | 1 looduslik jogurt + 1 pruun leib juustu + 6 maasikaga | 1 klaas peedi mahlast, porgandist, ingverist, sidrunist ja õunast + 1 täisniil leiba ricotta juustuga |
| Õhtusöök | 1 kana reie keedetud 2 supilusikatäis herned + lokkis salat, tomati-lilla sibula salat + 1 pirn | 1 grillitud kalkunilihast + kapsa salat, riivitud porgandit ja riivitud peet + 1 ananassikogus | 1 omeletti, valmistatud 2 munaga + röstitud kapsa salat sibula, küüslaugu ja baklazaaniga + 1 oranž |
Seda menüüd tuleks eelistatavalt teha värskete köögiviljade ja köögiviljade abil, ning on oluline meeles pidada, et lõunale ja õhtusöögile lisatakse plaat oliiviõli 1 tl.
Vahemere dieedi eelised
Vahemeremaade toitumine ei ole mitte ainult kaalulangus, vaid ka elustiil, mis tavaliselt esineb Vahemere ümbruses asuvates riikides. Selle peamine kasu tervisele on:
- Madalam südame-veresoonkonna haiguste, vähi, diabeedi ja degeneratiivsete haiguste tekkimise oht:
- Kaitseb keha ateroskleroosist ja tromboosist;
- See on odavam versioon;
- Sellel on rohkem toitaineid kui tööstuslikud toidud, mis annavad organismile rohkem toitaineid;
- See aitab muuta toitu rohkem, see sobib laste maitsepunglite jaoks, hõlbustades köögiviljade, köögiviljade ja salatite söömist.
Vahemere dieedi eluviiside tõeliseks jälgimiseks peate tarbima värskeid, töödeldud, hooajalisi ja kohalikke taimset päritolu toiduaineid, eelistades osta väikestes turgudel ja toidupoed, kui suurtes supermarketites.
